Budget participatif 2023
#jeparticipemontlouis Imaginez, proposez, décidez
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Installation d'armoires réfrigérées au Secours Populaire
Le Comité du Secours Populaire de Montlouis œuvre depuis plus de 30 ans en fournissant une aide alimentaire aux familles en situation précaire de la région. Toutefois, avec l'augmentation continue du nombre de bénéficiaires, les moyens de conservation des aliments ne sont plus adaptés en termes de volume et de qualité.
Pour améliorer les conditions de stockage des denrées alimentaires, le Comité envisage d'installer des armoires réfrigérées professionnelles. Ces réfrigérateurs permettraient une meilleure conservation des produits alimentaires à Date Limite Courte, collectés six jours sur sept auprès des magasins partenaires par les bénévoles. Ils assurent également une préservation adéquate des fruits et légumes contre la chaleur ambiante, surtout en été, tout en garantissant la sécurité sanitaire grâce à l'optimisation de la chaîne du froid. Ces améliorations permettraient au Comité d'acheter des produits frais pour pallier l'insuffisance des produits de la "ramasse", favorisant ainsi l'équilibre et la qualité alimentaire des bénéficiaires. En parallèle, cette initiative contribuerait à accroître la participation du Comité à la réduction des déchets alimentaires. Cette démarche louable vise à améliorer les conditions de vie des familles dans le besoin tout en ayant un impact positif sur l'environnement.
Investissement :
- Achat de frigo professionnel
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